12 mars 2012

Velouté printanier aux petits pois

 Voici un velouté que j'adore et qui sent bon le printemps! En attendant les petits pois frais à écosser, on utilisera des petits pois surgelés qui sont parfaits pour cette recette.   Velouté de petits pois au bacon grillé et croûtons aillés Ingrédients pour 4 petits bols ou 10 verrines: 500 g de petits pois surgelés 1 l de bouillon de volaille 20 cl de crème fraiche 8 tranches de bacon 4 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Verser les petits pois... [Lire la suite]
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09 mars 2012

J'ai craqué pour Jared Flood!

C'est sûr! Je ne suis pas la première à avoir craqué pour Umaro de Jared Flood! Mais je viens de le terminer et j'avais hâte de vous le montrer!       Repéré sur Brooklyn Tweed, puis sur plusieurs blogs (ici, ici ou encore ici) où j'ai pu profiter de l'expérience de chacune, j'ai décidé de me lancer! Pour moi c'était une première: un pattern en anglais et de Jared Flood! J'ai appris le Long Tail Cast on pour le montage des mailles. (J'avais l'habitude de monter les mailles avec l'aiguille coincée... [Lire la suite]
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07 mars 2012

Une envie de fraises!

Je sais, je sais, je suis un peu en avance, les fraises sont encore au prix de l'or et ce n'est pas bien de manger des fruits hors saison...mais comme je suis très organisée (j'assume, c'est mon côté Bree!!!) je commence à tester les plats que je ferai à Pâques!!! Alors le week-end dernier j'ai testé et validé le dessert! Excellentissime!!!  Il s'agit d'une adaptation de la recette trouvée ici. Carrés gourmands fraises speculoos   Pour 8 personnes : 250 g de speculoos 120 g de beurre fondu 250 g... [Lire la suite]
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06 mars 2012

All star!

J'ai un nouveau petit voisin dont la maman est fan de Converse! Ce modèle issu du dernier Phildar n°67 Tricotez calin était tout trouvé! (les explications gratuites sont disponibles ici!)   J'ai utilisé du fil Phil Coton 3 et tricoté en 2,5. J'avais acheté une pelote de chaque couleur et voyez ce qu'il me reste! Si vous avez des restes de fils noir et blanc, ce n'est vraiment pas nécessaire de les racheter car il en faut très peu! ...à moins que vous souhaitiez décliner ces baskets dans toutes les... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Happy green!

Non ce n'est pas encore le printemps! Mais plus les jours rallongent plus on a envie de couleurs printanières! Pour assurer la transition quoi de mieux qu'une petite jupe flashy pour égayer le noir!      J'ai utilisé un coupon de velours vert que j'avais en réserve et la base d'un patron du Burda Couture facile automne hiver 11/12. J'ai pris une taille en dessous (le modèle taillait grand) et j'ai rallongé la jupe de 3 cm parce que 35 cm je trouvais que c'était vraiment court surtout pour aller... [Lire la suite]
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04 mars 2012

Une tuerie de tartelettes!

Elles ont tout pour elles: appétissantes, gourmandes, rapides et faciles à préparer! Leur secret: un fond épicé aux speculoos et une crème onctueuse au citron! Essayez! Vous n'aurez que des compliments, je vous le promets!   Tartelettes citron speculoos Ingrédients pour 30 mini tartelettes: Pour le fond: 250 g de speculoos + 125 g de beurre fondu Pour la crème: 1 boite de lait concentré sucré (397g) + 2 oeufs + 125 ml de jus de citron (3 citrons env;) + le zeste d'un citron ... [Lire la suite]

03 mars 2012

Carton rouge!

J'avoue! J'ai copié! Quand je l'ai vu ici j'ai su qu'il me le fallait, ce beau volume, ce rouge lumineux idéal pour accompagner mes marinières Petit Bateau et réchauffer l'hiver!        Aussitôt dit aussitôt fait, en 2 clics la laine était commandée chez Gwenola! De la Cascade Magum super douce et moelleuse! Colis reçu le mercredi et snood autour du coup le samedi! Je n'ai rien changé au tuto d'Aurélie, il est parfait! Je trouve juste que mes augmentations dans le point mousse sont trop... [Lire la suite]
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01 mars 2012

Devoirs de vacances

Depuis le début de la semaine c'est les vacances, enfin pour ceux ou celles qui vont à l'école! Moi, j'ai fini l'école depuis longtemps et je n'ai pas de vacances tout de suite, mais j'en connais une qui se la coule douce qui révise son bac de français à la maison! Alors je lui ai demandé si entre deux révisions elle ne pourrait pas nous faire quelques pâtisseries, mais présentables hein!!! histoire que je puisse faire de belles photos pour vous les montrer! Les amaretti de Marie   Ingrédients pour 20 amaretti: ... [Lire la suite]
29 février 2012

Une nouvelle vie...

... (en rose) pour mon Voltaire! J'avais ce Voltaire depuis des années, il m'avait plu au début (ça c'était il y a vraiment très très longtemps!) Au fil de temps je le déplaçais, du salon à notre chambre, de notre chambre à la chambre d'amis, de la chambre d'amis au grenier...bref il était vraiment en fin de vie! Je ne voulais pas m'en séparer, alors il n'y avait qu'une solution: le relooker! Le Voltaire avant (désolé pour la qualité de la photo mais je n'avais pas pris de photo juste avant la rénovation, alors c'est une photo... [Lire la suite]
28 février 2012

Mon petit pull irlandais!

Celui-là m'aura donné du fil à retordre ! Je l'avais repéré en début de saison dans le catalogue Phildar Automne-Hiver n°62, le pull idéal, bonnes proportions, jolies torsades devant et dos, des manches marteaux, un col montant juste ce qu'il faut... Commencé en novembre et terminé en février! Non pas qu'il ait été si compliqué mais je l'ai abandonné plusieurs fois pour tricoter  des accessoires, faire un peu de couture, préparer Noël.... Alors à chaque fois que je reprenais il fallait à nouveau se remémorer le point avec... [Lire la suite]
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