25 mars 2013

Palets au chocolat et à la fleur de sel...

Une nouvelle recette gourmande cette semaine, simple et rapide comme j'aime! Si comme moi, vous craquez pour le mélange chocolat beurre salé, cette recette d'Alain Ducasse est pour vous! Ingrédients Pour la pâte: 160 g de beurre tempéré 2 g de fleur de sel 180 g de farine 80 g de sucre 1 jaune d'oeuf 20 g de poudre de cacao   Pour l'enrobage: 1 jaune d'oeuf du sucre cristallisé Mélanger tous les ingrédients pour la pâte jusqu'à ce qu'elle soit assez ferme pour... [Lire la suite]
Posté par Bee Made à 17:37 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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