Couronne

Quand j'ai commencé à écrire cet article, le premier titre qui m'est venu à l'idée était "La couronne de ma mère!" Cette recette était la sienne et sa couronne d'avocat, une gourmandise toujours attendue! C'était l'entrée festive des déjeuners dominicaux! Et puis je trouvais que cette recette était tellement emblématique des années 80, un peu comme les œufs en gelée ou les noix de Saint Jacques à la béchamel présentées dans de véritables coquilles (!!!), que j'ai finalement décidé de changer le... [Lire la suite]

...ou presque! Cette couronne est une bonne idée pour utiliser les restes de laine! Parce qu'au fil des années, on a toutes des pelotes entamées qui s'entassent au fond d'un placard, et bien sûr jamais en quantité suffisante lorsque l'on veut démarrer un projet, c'est le moment ou jamais d'aller retourner ses pelotes pour y trouver l'inspiration, mélanger les couleurs et  les matières et réaliser de jolis pompons pour décorer sa couronne!   Chez moi cette année la couronne de Noël... [Lire la suite]