
Parce qu'on n'en a jamais trop, voici une nouvelle idée pour l'apéro! (Et en plus ça rime!)
Il s'agit d'une recette inspirée du dernier Elle à Table, une recette comme j'aime: raffinée, simple et rapide à préparer!!
Pour 12 petites verrines:
40 cl de lait
40 cl de crème fraîche liquide
150 g de parmesan
1 feuille de gélatine
180 g de tomates séchées à l'huile
poivre
quelques feuilles de roquette ou de basilic (facultatif)
Faire tremper la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.
Mixer les tomates...
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