blondies

Parce qu'il faisait un temps de novembre, et que l'on avait besoin de beaucoup de réconfort (J'avoue, c'était un prétexte!), j'ai décidé cet après-midi de préparer un goûter gourmand! En fait ce n'était pas gourmand mais carrément mortel!!! Une vraie tuerie pas vraiment diététiquement correcte! J'espère que vous ne m'en voudrez pas de partager cette recette avec vous, je ne voudrais pas être tenue responsable d'avoir mis en péril votre programme" Mince et ferme dans mon maillot pour l'été"!!! Allez! Promis, si... [Lire la suite]

Non! Rien à voir avec Deborah Harry ou ce groupe des années 80! Quoi? personne ne connait?! ..."Call me!"? "Atomic"?? Ce sont des classiques même pour celles qui n'étaient pas encore nées!!! Les blondies sont de succulents petits gâteaux, les cousins des brownies et des greenies! Encore une recette extraite du livre de Marc Grossman : Un goûter à New-York! Essayez! Vous allez craquer! Blondies Ingrédients: 150 g de beurre doux fondu 8 cl d’huile de tournesol (j'ai mis 50 g) 300 g de sucre brun en poudre 2 œufs 1... [Lire la suite]