05 novembre 2012

Le goûter du dimanche à l'heure londonienne...

Le week-end dernier, la météo se prêtait tout à fait à la préparation d'un goûter gourmand! J'ai donc jeté mon dévolu sur un cake moelleux et savoureux, riche en fruits confits...et même riche tout court!!! Parfait pour accompagner le thé!      Ingrédients: 110 g de beurre doux 110 g de sucre en poudre 2 oeufs 150 g de macédoine de fruits confits 50 g de zestes d'orange coupés en dés 140 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de mélange d'épices en poudre (noix de... [Lire la suite]