22 septembre 2014

Tarte aux mirabelles et pâte brisée à l'huile d'olive

Je vous avais parlé de ma cagette de mirabelles la semaine dernière, une fois la confiture faite, il me restait largement de quoi faire quelques tartes et je n'ai pas pu me retenir! Si vous aussi, vous avez envie de prolonger encore un peu l'été avec ces fruits sucrés et dorés, dépêchez-vous, c'est bientôt la fin des mirabelles et la recette que j'ai testée est vraiment terrible!!! C'est la recette d'Isa du blog Pourquoi pas....?? qui a retenu toute mon attention! L'originalité de sa tarte réside dans la pâte brisée à... [Lire la suite]
Posté par Bee Made à 17:19 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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15 septembre 2014

Confiture de mirabelles à la cardamome

C'est la pleine saison des confitures!Après la gelée de mûres, je me suis attaquée à la mirabelle! Ce n'était pas prévu, il n'y a pas de mirabelliers dans mon jardin, mais un producteur de la région, qui vient régulièrement vendre ses fruits sur le parking de l'usine, avait des mirabelles extra, j'ai craqué et j'en ai pris une cagette avec l'idée de faire des tartes et de la confiture...et j'ai commencé par la confiture! J'avais envie d'un parfum original, alors j'ai associé à la mirabelle de la cardamome et de l'orange qui apportent... [Lire la suite]