noel

Bien que je déteste le mois de novembre (comme beaucoup d'entre vous, je crois!), il y a une chose que j'adore faire à cette période de l'année, c'est commencer à réfléchir et à préparer les décorations de Noël! Je ne révolutionne rien, mais chaque année c'est un peu différent! Au fil des ans j'ai accumulé pas mal de choses, ce qui me permet de varier suivant les années et mes envies: Nature et bois, rouge et vert, or et blanc,...! La seule constante est qu'il y a toujours des bougies posées un peu partout, je trouve qu'elles... [Lire la suite]

La période des fêtes est toujours un moment de partage, et ici on apprécie autant de cuisiner tous ensemble que de savourer ce qui a été préparé!Ce sont souvent les mêmes recettes que l'on ressort chaque année, comme celles des petits sablés de Noël, où chacun laisse libre cours à sa créativité et y met tout son coeur pour qu'ils soient beaux et uniques!      Source photo                                 ... [Lire la suite]

La maison a commencé à prendre des allures de fête et une atmosphère propice au cocooning s’est installée depuis quelques jours! Comme chaque année, l’approche de Noël me fait retomber en enfance, il y a comme de la magie dans l’air, et abstraction faite du côté trop commercial de la fête, je prends toujours plaisir à créer de nouvelles compositions et arrangements en recyclant les décorations des années précédentes et en ajoutant quelques nouveautés homemade! Cette année, c’est ce trophée de renne (qui n’a fait souffrir aucun... [Lire la suite]

Offrir des cadeaux procure souvent encore plus de plaisir que d'en recevoir!Chez nous, on aime les surprises pour Noël, alors on note tout au long de l'année les petites idées pour s'en souvenir le moment venu, parfois c'est au détour d''une discussion que germe une idée, ou dans une boutique que l'on tombe par hasard sur la perle rare, mais les cadeaux sont toujours choisis avec soin et dans le plus grand secret! Notre plus grand plaisir est de voir s'illuminer les regards des enfants (et des plus grands) qui déballent leurs paquets... [Lire la suite]

A J-10 de Noël, il est encore temps d'essayer de nouvelles recettes pour réaliser les petits gâteaux secs que l'on aime offrir et partager avec ceux que l'on aime!  Inspirée par les couleurs des shortbreads de My Blue & White Kitchen, j'ai réalisé ce week end une version un peu différente en ajoutant des cranberries! J'ai ressorti mes emporte-pièces de Noël et le résultat est à la hauteur de ce que j'imaginais! Subtilement parfumés à la rose, ils sont aussi bons que beaux!     Ingrédients pour 50 sablés... [Lire la suite]

A J-7 de Noël, normalement, le sapin est déjà décoré, les derniers cadeaux attendent d’être emballés et le menu de Noël est finalisé (ou presque)! Il ne reste plus qu’à peaufiner la décoration de la table de Noël et ajouter les dernières touches de déco dans la maison pour le jour J! Je vous propose donc aujourd’hui quatre idées faciles à réaliser avec les enfants: Une déco toute blanche à jouer en monocouleur ou bien à associer à la couleur de votre choix! Sortez du papier, un crayon, des ciseaux, des feutres, une bombe de peinture,... [Lire la suite]

Quel plaisir de préparer soi-même son foie gras et surtout de le déguster! Si cela peut faire peur à celles qui n'ont jamais essayé (la crainte de gâcher une matière première déjà chère à la base!), pour les autres, vous serez d'accord avec moi pour dire qu'il n'y a rien de plus facile! ...et une fois que vous aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer! Bien meilleur que les foie gras du commerce à la texture compacte et souvent fades, ce foie gras est succulent, fin, fondant et relevé juste ce qu'il faut!  La... [Lire la suite]

Un décor de Noël éphémère et graphique à créer sur un mur ou une porte!Non seulement les enfants seront ravis de vous aider à confectionner ce pêle-mêle original, mais je peux aussi vous assurer que cette déco aura un succès fou auprès des plus jeunes comme des plus âgés! Impossible de passer devant sans s'arréter ni sourire!!! Savez-vous comment l’idée m’est venue? Lorsque j’ai commencé à décorer la maison à Noël dernier, je cherchais une idée pour l’entrée, mais avec des murs de couleur orange, j’étais plutôt limitée au niveau... [Lire la suite]

A J-2 du réveillon, les cadeaux sont emballés, le menu déterminé et les premières courses ont été commencées! Le stress de ne rien oublier n'a pas totalement disparu, mais tout devrait bien se passer ! (Comme d'habitude finalement!) Il reste quand même le choix de la tenue...et quand elle sera trouvée, il faudra réfléchir aux chaussures et aux bijoux qui iront bien dans le ton! A ce stade on pourrait croire que tout est réglé...mais pas du tout ! Il subsiste encore un dilemme et pas des moindres : la Coiffure, cheveux lâchés ou... [Lire la suite]

Une brioche gourmande à partager le matin de Noël ! Parce que la préparation du menu de réveillon demande déjà du temps et de l’organisation, l’utilisation de la MAP (machine à pain) est la bienvenue pour préparer cette délicieuse recette sans stress la veille de Noël, et en seulement dix minutes! Le must est de programmer la MAP pour se réveiller avec l’odeur de la brioche chaude dans la maison ! Peu sucrée, elle se déguste nature ou recouverte d'une fine couche de beurre ou de confiture maison, les plus gourmands la tartinant... [Lire la suite]