pain

Plus léger qu'un gâteau mais plus gourmand qu'un pain traditionnel, cette recette est directement inspirée des "bolinhos", ces petits gâteaux que l'on fait traditionnellement à la Toussaint au Portugal! Coupé en tranches fines, ce pain se déguste nature pour le goûter, mais il est aussi excellent grillé et s'accorde merveilleusement bien avec le foie gras! Ingrédients pour un pain de 1,2 kg environ 350 g d'eau 1 pincée de sel 2 oeufs 200 g de sucre 1 zeste de citron 2 cuillères à café de cannelle 2 cuillères à café... [Lire la suite]

Si vous avez commencé votre programme « – 3 kg avant l’été », fermez vite cette page et ne regardez pas les photos qui suivent, au risque de me maudire, car cette recette est une pure tentation ! Ceci dit, il faut aussi savoir se faire plaisir et ce pain tressé au Nutella n’est pas si calorique que ça! J’avais épinglé cette recette sur le site Inspired by Charm, alors dimanche j’ai craqué et je l’ai faite pour le goûter! (J’en connais deux qui ont regretté de ne pas être rentrées à la maison ce week end!) ... [Lire la suite]