16 juillet 2012

Un dessert coloré et parfumé pour l'été

Cette recette m'a immédiatement plu dès que je l'ai parcourue dans le dernier Elle à table! Aussitôt essayée, approuvée et partagée! Le citron vert et la menthe apportent une saveur originale à la pastèque et aux framboises et le sirop de groseille une douceur acidulée! Et en plus c'est beau! Salade pastèque menthe framboise Ingrédients pour 6 personnes: 1/2 pastèque 250 g de framboises 12 feuilles de menthe 250 g de groseille 60 g de sucre 1 citron vert non traité Couper la pastèque en dés ou comme moi en billes... [Lire la suite]