
...ou comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants!
Cette recette est parfaite pour les beaux jours, elle peut être préparée à l'avance et passée au four au dernier moment, donc pas de panique en cuisine!
Ingrédients pour 4 personnes:
2 courgettes
1 aubergine
3 tomates
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon émincé
2 gousses d'ail émincées
300 g de boeuf haché
30 g de beurre
Sel, poivre
Pour la pâte
130 g de farine
125 g de parmesan râpé
100 g de beurre ramolli
Couper les courgettes et les...
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