San Gimignano: le New-York médiéval
A seulement une quarantaine de kilomètres de Sienne, San Gimignano est un incontournable de la Toscane. C’est dans cette petite ville à la silhouette surprenante que nous avons fait une halte lors de notre dernier périple en Italie.
Le centre historique de la ville est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1990.
Les familles nobles qui contrôlaient la ville au Moyen-Age avaient bâti quelques 72 maisons-tours pouvant atteindre jusqu’à 50 m de hauteur pour symboliser leur richesse et leur pouvoir. Aujourd’hui 14 tours subsistent et confèrent à la cité son apparence féodale.
San Gimignano doit à ses tours son surnom de New-York médiéval!
la Piazza della Cisterna avec son puits au centre
la Piazza del Duomo de jour et de nuit
Les ruelles pittoresques abritent des bars, des restaurants, mais aussi des échoppes d’épicerie locale et de souvenirs pour les touristes.
Au petit matin, le paysage encore enveloppé de brume parait surnaturel...
Du haut des remparts, une vue superbe sur des paysages typiques de la Toscane!
Mes bonnes adresses :
L’hôtel Bel Soggiorno http://www.hotelbelsoggiorno.it/
En plein centre de la ville à 100 m de la porte San Giovanni.
Les chambres sont simples mais confortables. N’hésitez pas à demander une chambre avec vue sur la vallée ou mieux avec l’accès à la terrasse ! La vue est superbe!
L’accès en voiture est autorisé uniquement pour la dépose des bagages, la centre étant entièrement piéton, il vous faudra allez garer votre véhicule à l’extérieur de l’enceinte de la ville.
Vue de la terrasse de l'hôtel
Je vous conseille aussi le restaurant de l’hôtel (il vaut mieux réserver pour le soir!) On y sert une cuisine toscane et traditionnelle excellente!
Le restaurant Osteria del Carcere, tout prêt de la piazza della Cisterna.
Addition correcte pour une cuisine et un service parfaits. Commencez par un assortiment de charcuterie et de fromages locaux à partager, puis prenez un plat unique comme la ribolitta, une soupe toscane absolument délicieuse!
Et si vous avez encore faim, goûtez aux fameux Cantucci e Vin Santo, de petits gâteaux secs aux amandes servis avec un vin doux dans lequel on trempe les gâteaux!
Enfin, ne partez pas sans avoir pris le temps de déguster un Spritz en terrasse!
*A consommer avec modération!
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