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riz pates
2 juin 2014

Un risotto vert à tomber!

Un risotto vert à tomber!
Depuis que nous sommes rentrés d’Italie, je ne sais pas si c’est la nostalgie (ou la météo!!!), mais j’ai des envies de risotto aux légumes, de pâtes fraîches et de soupes toscanes. J’ai eu envie d'essayer une nouvelle recette et…je crois bien qu’elle...
18 octobre 2012

Le minestrone : couleurs et vitamines!

Le minestrone : couleurs et vitamines!
Cette soupe originaire d'Italie constitue à elle seule un repas complet, équilibré et plein de vitamines! En cette saison, elle est idéale pour faire manger des légumes à toute la famille! Et sans rechigner! A la maison tout le monde en redemande...même...
3 septembre 2012

Le riz au lait: un incontournable!

Le riz au lait: un incontournable!
Servi très frais, délicatement parfumé au citron et à la cannelle, ce riz au lait moelleux est très apprécié même quand il fait (très) chaud! Dégusté plusieurs fois cet été, c'est un dessert familial incontournable au Portugal, qui ravit toujours petits...
18 mai 2012

Le risotto: ma recette culte!

Le risotto: ma recette culte!
J'aime particulièrement les risottos (ou risotti), mais s'il y en a un que je préfère devant tous les autres, c'est bien celui-ci: le risotto aux pignons et à la cannelle!Fondant, craquant, moelleux et parfumé! J'adore! Allez! Aujourd'hui je vous délivre...
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