Bee made

23 mai 2021

Aubergines rôties aux anchois

Voici une recette que j'ai testée il y a peu de temps, c'est la troisième fois ce week-end que je la prépare et elle a un tel succès qu'il fallait que je vous la partage ici! Nombreuses sont les personnes qui n'aiment pas les anchois, mais franchement,...

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Tags: entrée, apéro, aubergine, légumes, Ottolenghi, anchois, antiparti

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31 mars 2021

Dix idées de recettes pour Pâques!

Chaque année, c'est la même chose, à défaut de prendre le temps de rechercher de nouvelles idées, je pioche dans mes archives parmi mes meilleures recettes déjà testées et validées, histoire de se faire plaisir sans prise de tête! Je vous propose donc...

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Tags: cuisine, pâques, plats complets, recettes

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6 avril 2020

Recette du chou-fleur mimosa

Hier j'ai testé une nouvelle recette de Laurent Mariotte (Les petits plats en équilibre sur TF1 c'est lui!): le chou-fleur mimosa, un plat printanier dont les couleurs s'accordaient parfaitement avec celles du jardin! La particularité de cette recette...

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Tags: recette, cuisine, entrée, légumes, chou-fleur, Laurent Mariotte

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6 mars 2020

Soupe thai au crevettes - version express

Une soupe gourmande, originale et parfumée, c'est que je vous propose aujourd'hui avec cette soupe thai à préparer en peu de temps avec un minimum d'organisation! Cette recette convient pour 6 personnes en plat unique ou pour 8 personnes, si elle est...

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Tags: recette, soupe, cuisine, crevette, recette asiatique, soupe thai

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1 juillet 2019

Légumes d'été à la feta rôtie

La recette que je vous propose aujourd'hui est simplissime! Elle permet de faire manger des légumes aux plus récalcitrants, elle est rapide à préparer et facilement adaptable en terme de proportions! Il s'agit de légumes d'été à la feta rôtie! Ce plat...

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Tags: recette, cuisine, aubergine, courgette, légumes, feta, poivron

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23 avril 2019

Waterzooi de poisson à la sauce thaï

Cela faisait bien longtemps que l'on n'avait pas parlé cuisine sur le blog!La recette que je vous propose aujourd'hui est à la fois diététique et gourmande, parfaite après ce week-end festif, mais aussi pour tous les jours de l'année, elle a fait l'unanimité...

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Tags: recette, cuisine, poisson, Sylvia Gabet, On mange quoi ce soir, waterzooi

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26 novembre 2018

Irish stew

Réconfortant et fondant, l'Irish Stew (ou ragoût irlandais) est un petit plat mijoté comme on aime en cette saison, la recette originale était réalisée à partir de collier de mouton et de pommes de terres, mais si vous cherchez un peu, vous verrez qu'il...

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Tags: recette, cuisine, plat complet, agneau, viande, recette irlandaise

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25 septembre 2017

De l'énergie en barre!

Mes bonnes résolutions de la rentrée étaient de reprendre le sport de manière régulière et de manger plus sainement..et pour l'instant je m'y tiens et je me sens bien! Nous faisons nos crackers maison depuis longtemps, mais depuis quelques semaines ce...

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Tags: gouter, apéro, barre, barre énergétique, céréale

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10 avril 2017

Pie d'agneau au pesto

Pour changer du gigot ou du tajine, je vous propose aujourd'hui une recette testée en avant-première et qui figurera à mon menu dimanche prochain! La pie d'agneau au pesto est une recette originale et pleine de saveurs, qui régalera vos papilles...et...

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Tags: recette, cuisine, paques, easter, agneau, viande, pesto

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29 novembre 2016

Crackers salés à la pomme et aux graines

Bien meilleurs et plus sains que les gâteaux du commerce, ces délicieux crackers sont simples et rapides à réaliser! Vous pouvez varier les saveurs en ajoutant les graines, épices ou herbes séchées de votre choix, et pour les plus attentifs à leur alimentation,...

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Tags: gateau, recette, cuisine, apéro, crackers, sarrasin