gourmandise - Bee made

23 septembre 2013

Muffins triple citron

Imaginez ! Des zestes de citron incorporés à la pâte, du jus de citron pour imbiber le muffin encore chaud, et un glaçage au citron pour couronner le tout! Impossible de résister ! Ingrédients: 2 jaunes d'œufs 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre...

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Tags: gateau, recette, muffin, cuisine, citron, gouter, gourmandise, glaçage

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3 juin 2013

Mouhalabieh et madeleines à la fleur d'oranger

Un dessert aux saveurs orientales cela vous tente? Aujourd'hui je vous propose d'associer un petit flan à la fleur d'oranger avec de mini madeleines parfumées pour un dessert franco-libanais très gourmand! Le mouhalabieh Le mouhalabieh est un entremet...

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Tags: dessert, recette, cuisine, gouter, gourmandise, Elle à table, café gourmand, madeleine, mouhalabieh

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25 mars 2013

Palets au chocolat et à la fleur de sel...

Une nouvelle recette gourmande cette semaine, simple et rapide comme j'aime! Si comme moi, vous craquez pour le mélange chocolat beurre salé, cette recette d'Alain Ducasse est pour vous! Ingrédients Pour la pâte: 160 g de beurre tempéré 2 g de fleur de...

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Tags: chocolat, dessert, gateau, recette, cuisine, gouter, gourmandise, Alain Ducasse, palet

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25 février 2013

Cinnamon rolls express!

Un dimanche enneigé et une envie irrésistible de cinnamon rolls chauds pour le goûter! ...mais pas le temps (ni l'envie!) d'attendre les 2 heures nécessaires à la levée de la pâte briochée de la recette originale (déjà présentée ici!) Il ne restait plus...

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Tags: gateau, recette, cuisine, cinnamon rolls, cannelle, gouter, roulés à la cannelle, gourmandise, pate feuilletée

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18 février 2013

Je craque pour les Chocolate Marshmallows!

Une gourmandise complètement régressive et simplissime à réaliser pour les amoureux de guimauve et de chocolat! Découverts il y a quelque temps sur White On Rice Couple, ces petits chamallows enrobés de chocolat noir m'ont tout simplement fait tourner...

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Tags: chocolat, recette, cuisine, gouter, gourmandise, chamallow

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21 janvier 2013

Mini palmiers aux épices

Les petits palmiers de notre enfance revisités dans une version épicée et raffinée, pour accompagner le thé du goûter ou une flûte de champagne! (A consommer avec modération!!!) Pour une vingtaine de palmiers 1 pâte feuilletée (au rayon frais) 100 g de...

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Tags: gateau, recette, cuisine, gouter, gourmandise, feuilleté, palmier

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14 janvier 2013

Petits palets au gingembre

Simple et rapide à préparer, ces petits sablés sont top pour le goûter! Pour une trentaine de palets 300 g de farine 170 g de beurre 150 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Travailler le beurre...

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Tags: gateau, gingembre, recette, cuisine, gouter, gourmandise

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17 décembre 2012

Etoiles de Noël au gingembre

A J-8 de Noël, la déco de la maison est terminée, les cadeaux sont (presque tous) emballés, le menu et la tenue de Noël ont été choisis: objectif atteint! On peut se détendre maintenant et prendre le temps de déguster avec le thé ces délicieuses petites...

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Tags: gateau, gingembre, recette, cuisine, gourmandise, noel, biscuit, étoile, glaçage

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26 novembre 2012

Florentins aux écorces d'orange et aux graines

Des gourmandises aux parfums de Noël : chocolat et écorce d'orange! C'est en feuilletant le dernier Elle Cuisine que ces petites douceurs craquantes m'ont tapé dans l'oeil! Quand j'ai vu toute la liste des graines qu'il fallait, je me suis dit que je...

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Tags: recette, cuisine, gouter, gourmandise, ecorce d'orange, florentin, graine, noel

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24 septembre 2012

Financiers aux pignons et à la fleur d'oranger

De petites douceurs parfumées à la fleur d'oranger et vite préparées pour un goûter improvisé! Ingrédients pour 18 financiers: 4 blancs d’œufs 150 g de sucre glace 125 g de beurre 50 g de poudre d’amande 50 g de farine 50 g de pignons de pin 3 cuillères...

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