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pomme

22 février 2016

Strudel fondant du dimanche

Strudel fondant du dimanche

Avez-vous déjà goûter au Strudel? Le strudel aux pommes ou "Apfelstrudel" est un gâteau traditionnel d'origine autrichienne. Alors, si comme moi, vous aimez l'association pommes-cannelle, cette recette devrait vous plaire!J'ai choisi la version simplifiée...

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Tags: dessert, recette, cuisine, pomme, gouter, strudel

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8 novembre 2015

Mes petites roses de pommes!

Mes petites roses de pommes!

Aussi jolies que gourmandes, ces tartelettes ont fait le tour des réseaux sociaux en quelques semaines à peine! Un résultat bluffant pour une mise en oeuvre ultra simple! Je n'ai pas résisté! Après un premier essai en suivant à la lettre les consignes,...

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Tags: dessert, cuisine, tartelette, tarte, pomme, gouter, gourmandise, Rose shaped apple baked

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12 octobre 2015

Le gâteau invisible pomme poire cardamome!

Le gâteau invisible pomme poire cardamome!

Seulement 20 grammes de beurre (pour ainsi dire rien!!!) pour ce gâteau tellement fondant et fruité que vous pourrez le dévorer sans aucune culpabilité! Le principe est simple: la pâte très légère, comparable à une pâte à crêpe, est absorbée à la cuisson...

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Tags: dessert, gateau, cuisine, poire, pomme, gouter, cardamome

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16 mars 2015

Lentilles, pomme et grenade: des vitamines à croquer!

Lentilles, pomme et grenade: des vitamines à croquer!

Avec les jours qui rallongent et le soleil qui commence à pointer le bout de son nez, j'ai envie de plats frais et colorés, envie de faire le plein de vitamines tout en restant légère et aussi envie de changer ma garde-robe! (mais ça c'est un autre sujet!)...

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Tags: recette, cuisine, entrée, pomme, salade, grenade, lentilles

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4 novembre 2013

Le Tôt fait aux pommes : fondant et craquant…

Le Tôt fait aux pommes : fondant et craquant…

C’est la pleine saison des pommes et l’occasion de partager avec vous une de mes recettes fétiches : le Tôt Fait aux pommes ! Un gâteau aux pommes fondant dedans avec une croûte craquante et croustillante sur le dessus, particulièrement savoureux pour...

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Tags: dessert, gateau, recette, cuisine, pomme, gouter

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20 mai 2013

Gâteau Veggie caramélisé aux pommes...

Gâteau Veggie caramélisé aux pommes...

Aujourd'hui j'ai testé une recette végétalienne excellente, sans oeufs ni beurre! Attention! Je n'ai pas dit sans gras! Il y a quand même quelques calories! Il s'agit d'un gâteau renversé caramélisé aux pommes et dans la préparation duquel a été incorporée...

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Tags: dessert, gateau, cuisine, pomme, gouter, Jamie Oliver, veggie, végétalien, végétarien

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3 décembre 2012

Pommes fondantes sauce caramel beurre salé!

Pommes fondantes sauce caramel beurre salé!

Imaginez un peu! Des pommes poêlées, fondantes, flambées au Calvados et servies avec un coulis de caramel chaud au beurre salé! Moi ça me fait craquer! Et vous? Ingrédients pour 6 personnes: 6 grosses pommes 2 feuilles de gélatine (4g) 60 g de beurre...

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Tags: dessert, recette, cuisine, pomme, cacahuète, caramel, beurre salé

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23 mars 2012

Terrine de porc fruitée et sa compotée d'oignon

Terrine de porc fruitée et sa compotée d'oignon

Cette terrine est parfaite pour les brunchs du dimanche! Pourquoi elle a tout bon: Tout d'abord, et c'est le plus important, elle est franchement délicieuse, et avec la compotée d'oignons, elle est à tomber! Elle se prépare à l'avance,(c'est même obligatoire!)...

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Tags: pistache, recette, cuisine, brunch, compotée, entrée, oignon, terrine, genievre, poire, pomme, porc

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