dessert - Bee made

3 octobre 2013

Pumpkin squares!

Je suis certaine qu'en lisant ce titre vous pensez: mais qu'est ce qu'elles ont toutes ces blogueuses à employer des termes anglo-saxons! C'est pourtant simple! Si j'avais titré aujourd'hui mon article: "Carrés à la citrouille", vous ne l'auriez même...

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Tags: dessert, gateau, recette, cuisine, gouter, recette américaine, potiron, philadelphia, carré, citrouille, square, pumpkin

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26 août 2013

Tiramisu fruité framboises & Amaretto

Encore un dessert avec des framboises! Eh oui! J’adore les framboises et puis un dessert avec des fruits, ça donne toujours bonne conscience! Alors, n’hésitez pas à tester celui-ci! Il est rapide à préparer, et fera chavirer vos invités à la première...

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Tags: dessert, recette, framboise, cuisine, mascarpone, verrine, tiramisu, Amaretto

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24 juin 2013

Cheesecake au pain d'épice et aux framboises

Un dessert fruité et très frais réalisé en version mini pour quatre personnes! Je fais souvent des desserts en portions individuelles, mais cette fois j'avais envie d'un dessert unique à partager, mais pas d'un gros gâteau! Réalisé dans un moule à charlotte...

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Tags: dessert, gateau, recette, framboise, cuisine, cheesecake

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17 juin 2013

Rhubarbe confite au four

La rhubarbe! Cette drôle de plante à l'appellation peu engageante est souvent mal connue! Non seulement elle a une saveur douce et acidulée, mais en plus elle est riche en fibres et regorge de vitamines! Saupoudrée (largement!) de sucre de canne et cuite...

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Tags: dessert, recette, cuisine, fruit, rhubarbe

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3 juin 2013

Mouhalabieh et madeleines à la fleur d'oranger

Un dessert aux saveurs orientales cela vous tente? Aujourd'hui je vous propose d'associer un petit flan à la fleur d'oranger avec de mini madeleines parfumées pour un dessert franco-libanais très gourmand! Le mouhalabieh Le mouhalabieh est un entremet...

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Tags: dessert, recette, cuisine, gouter, gourmandise, Elle à table, café gourmand, madeleine, mouhalabieh

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20 mai 2013

Gâteau Veggie caramélisé aux pommes...

Aujourd'hui j'ai testé une recette végétalienne excellente, sans oeufs ni beurre! Attention! Je n'ai pas dit sans gras! Il y a quand même quelques calories! Il s'agit d'un gâteau renversé caramélisé aux pommes et dans la préparation duquel a été incorporée...

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Tags: dessert, gateau, cuisine, pomme, gouter, Jamie Oliver, veggie, végétalien, végétarien

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15 avril 2013

Des fraises, des speculoos et du mascarpone...

♥♥ Le trio gagnant pour un dessert printanier, onctueux et craquant! ♥♥ Ingrédients pour 6 personnes: 750 g de fraises 250 g de mascarpone 50 g de fromage blanc 70 g de sucre glace 150 g de coulis de fruits rouges (je l'ai remplacé par le nappage à la...

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Tags: dessert, recette, cuisine, speculoos, fraise, mascarpone, verrine

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25 mars 2013

Palets au chocolat et à la fleur de sel...

Une nouvelle recette gourmande cette semaine, simple et rapide comme j'aime! Si comme moi, vous craquez pour le mélange chocolat beurre salé, cette recette d'Alain Ducasse est pour vous! Ingrédients Pour la pâte: 160 g de beurre tempéré 2 g de fleur de...

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Tags: chocolat, dessert, gateau, recette, cuisine, gouter, gourmandise, Alain Ducasse, palet

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7 janvier 2013

La galette bisontine: un peu de légèreté pour commencer l'année!

A peine remises des excès des fêtes qu'il faut attaquer la galette! Pas seulement le jour de l'Epiphanie, mais tout au long du mois de janvier! Tous les prétextes sont bons pour partager la galette, en famille, entre amis, avec ses voisins ou ses collègues!...

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Tags: dessert, gateau, recette, cuisine, fleur d'oranger, galette

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3 décembre 2012

Pommes fondantes sauce caramel beurre salé!

Imaginez un peu! Des pommes poêlées, fondantes, flambées au Calvados et servies avec un coulis de caramel chaud au beurre salé! Moi ça me fait craquer! Et vous? Ingrédients pour 6 personnes: 6 grosses pommes 2 feuilles de gélatine (4g) 60 g de beurre...

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Tags: dessert, recette, cuisine, pomme, cacahuète, caramel, beurre salé