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1 mai 2022

Le merveilleux aux Speculoos

Le merveilleux aux Speculoos
Un dessert qui porte bien son nom! Préparé pour le dimanche de Pâques dernier, il fallait absolument que je vous partage cette recette! Les photos ne sont pas les plus belles du monde car prises sur le vif au milieu de la table en désordre, mais je ne...
31 mars 2021

Dix idées de recettes pour Pâques!

Dix idées de recettes pour Pâques!
Chaque année, c'est la même chose, à défaut de prendre le temps de rechercher de nouvelles idées, je pioche dans mes archives parmi mes meilleures recettes déjà testées et validées, histoire de se faire plaisir sans prise de tête! Je vous propose donc...
10 avril 2017

Pie d'agneau au pesto

Pie d'agneau au pesto
Pour changer du gigot ou du tajine, je vous propose aujourd'hui une recette testée en avant-première et qui figurera à mon menu dimanche prochain! La pie d'agneau au pesto est une recette originale et pleine de saveurs, qui régalera vos papilles...et...
27 mars 2017

Nids de Pâques à croquer!

Nids de Pâques à croquer!
Testé et approuvé, je vous propose aujourd'hui un dessert gourmand pour le jour de Pâques, à préparer la veille et en très peu de temps: il s'agit de petits cheesecakes aux Speculoos et à la vanille garnis d'œufs en sucre! Ingrédients pour 18 cheesecakes...
21 mars 2016

Un moelleux au chocolat sans gluten...

Un moelleux au chocolat sans gluten...
...et tellement gourmand! Ce qui m'a fait craquer dans cette recette, c'est le glaçage crémeux au chocolat délicatement salé! Une tuerie!!! Alors que vous soyez intolérants ou non au gluten, laissez-vous tenter, ce gâteau est une bonne idée de dessert...
30 mars 2015

Mousse au chocolat au lait et caramel beurre salé...

Mousse au chocolat au lait et caramel beurre salé...
Déjà rien que le titre du billet me met l'eau à la bouche! Imaginez: du chocolat au lait fondant mélangé à un caramel coulant au beurre salé! Irrésistible! Réalisées en 1/4 d'heure et préparées à l'avance, ces petites mousses seront parfaites pour terminer...
31 mars 2014

Daube d'agneau fondante au cidre

Daube d'agneau fondante au cidre
Vous cherchez une idée de plat pour votre déjeuner de Pâques? Cette recette traditionnelle aussi savoureuse que légère est pour vous! Une recette ultra fondante à préparer à l'avance et qui mijotera tout doucement pendant que vous chercherez les œufs...
31 mars 2013

Joyeuses Pâques!

Joyeuses Pâques!
Un mini post pour vous souhaiter un excellent dimanche de Pâques! Pour nous, l'occasion ce week end de descendre du grenier la boite de décorations de Pâques qui contient des trésors accumulés au fil des années, les poules réalisées par les filles en...
21 mars 2013

Les lapins sont de retour!

Les lapins sont de retour!
Dans quelques jours nous fêterons Pâques et comme tous les ans j'ai toujours beaucoup de plaisir à décorer la maison! Cette année nous accueillons une (petite) famille de lapins colorés! J'ai complètement craqué pour ces adorables lapins que vous pouvez...
18 mars 2013

Agneau ultra fondant aux épices et aux citrons confits

Agneau ultra fondant aux épices et aux citrons confits
Bientôt Pâques! C'est le moment de trouver des idées pour un menu de fête! Pour nous, la recette a été testée et validée ce dimanche: ce sera une épaule d'agneau aux épices et aux citrons confits accompagnées d'une semoule parfumée aux raisins et aux...
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